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宴会运输官

3000以上 元/月
更新于:2025-06-16浏览:
地址贵阳市花溪区小河清水江路南山高地美食城6楼
任职要求
联系方式
职位描述

岗位要求:

负责将厨房制作好的菜品准确、高效地传送到宴会厅指定桌位。  

与服务员、厨师保持沟通,确保上菜顺序和节奏符合宴会流程。 检查菜品外观、温度及份量,发现问题及时退回厨房调整。  

确保特殊菜品(如加盖保温、需现场烹制的菜品)的传递规范。协助准备传菜所需的托盘、餐盖等工具,定期清洁维护。  

宴会结束后回收剩余餐具,协助厨房清点物品。 保持传菜通道整洁,避免碰撞或洒漏,确保食品安全。  

遵守酒店卫生标准,如佩戴口罩、手套等防护用具。保持传菜通道整洁,避免碰撞或洒漏,确保食品安全。  

要求:体力良好,能适应长时间走动、端托重物(如大型宴会需端送多份菜品)。  

反应敏捷,动作稳准,避免传递过程中洒漏或打翻菜品。 


联系方式:

甘梅 18188502971 


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