宴会运输官

岗位要求：

负责将厨房制作好的菜品准确、高效地传送到宴会厅指定桌位。  

与服务员、厨师保持沟通，确保上菜顺序和节奏符合宴会流程。 检查菜品外观、温度及份量，发现问题及时退回厨房调整。  

确保特殊菜品（如加盖保温、需现场烹制的菜品）的传递规范。协助准备传菜所需的托盘、餐盖等工具，定期清洁维护。  

宴会结束后回收剩余餐具，协助厨房清点物品。 保持传菜通道整洁，避免碰撞或洒漏，确保食品安全。  

遵守酒店卫生标准，如佩戴口罩、手套等防护用具。保持传菜通道整洁，避免碰撞或洒漏，确保食品安全。  

要求：体力良好，能适应长时间走动、端托重物（如大型宴会需端送多份菜品）。  

反应敏捷，动作稳准，避免传递过程中洒漏或打翻菜品。 

联系方式：

甘梅 18188502971